更新時間：2023-10-20 01:13:08作者：admin2
香蕉堪稱水果之王
人類種植香蕉具有悠久的歷史，大約始于５０００年前
通過動物實驗發現，香蕉具有一定抑制癌細胞的功效，能夠提高人體免疫力。還能緩解炎炎夏日帶給人們的疲勞.香蕉能夠潤腸、調節水分，并含有大量的對高血壓、腦溢血有效的鈣和維生素B6等營養物質。香蕉不僅含有大量的食物纖維，還含有葡萄糖、果糖等多種糖分。此外，香蕉里還含有腦內神經傳遞物質的多巴胺和血清素。 日本帝京大學藥學部山崎正利教授說：“香蕉堪稱水果之王，魅力無限。”
確切地說應該是“熱帶水果之王”和“熱帶水果之后”，分別為榴蓮和山竹。
熱帶水果之王——榴蓮
榴蓮素有“熱帶水果之王”的美譽，盛產于馬來西亞和泰國，在柬埔寨、老撾也有種植。榴蓮馬來語稱為“Durian”，華僑將其譯為“榴蓮”。榴蓮樹可生長五六十年，每年開花結果一次或兩次，結果后需要3個月才能成熟。一棵榴蓮樹一年能產三四百個榴蓮果，可給果農帶來不菲的經濟收入。
每個榴蓮一般分成4瓣，每瓣有果肉四五顆。果肉整齊地排列在船形的殼瓣內，兩端尖，中間粗。果肉內包有像雞蛋或栗子大小的果核。上乘的榴蓮果肉呈黃色，肉質很軟。榴蓮氣味濃烈，聞起來奇臭無比，但吃起來卻味道鮮美，香甜可口，因此吸引了眾多愛好者。
榴蓮果肉除含糖分外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，能滋補身體，潤滑肌膚。榴蓮性熱，吃后容易“上火”，人們常與號稱“熱帶水果之后”的山竹一起吃，因為吃山竹能“敗火”。
熱帶水果之后——山竹
山竹，原名莽吉柿。原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。
功效：山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。 它含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
適合人群：一般人都可食用。體弱，病后的人更適合。
適用量：每天3個足矣。
溫馨提示：購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新果，否則會買到“死竹”，使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉上，因為它會影響口味。山竹富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食。它亦含較高鉀，故腎病及心臟病人少吃。