更新時(shí)間：2023-10-26 11:23:46作者：佚名
忌吃柿子。
日本人最愛吃雞蛋，其次才會(huì)輪到豬肉。
以牛肉制成的各類火腿，令英國(guó)人百吃不厭。
日本人請(qǐng)客，在中國(guó)人看來，幾乎是小氣。
美國(guó)的一個(gè)國(guó)家機(jī)構(gòu)為中國(guó)一個(gè)學(xué)習(xí)班學(xué)員畢業(yè)舉辦的晚宴上，宴請(qǐng)大菜不過3道，方式隆重。
在州里宴請(qǐng)，只有科長(zhǎng)以上的高官有權(quán)因公事請(qǐng)客送禮，其他高官一律自費(fèi)請(qǐng)客。
日本有個(gè)規(guī)定，婚宴中凡多要了啤酒和飲料的需自己掏錢。
日本人招待顧客講求節(jié)省、簡(jiǎn)單，飯菜僅夠主客吃飽，營(yíng)養(yǎng)足夠就可以了。
比如，一個(gè)大工業(yè)集團(tuán)的技術(shù)工程部負(fù)責(zé)人為訪問學(xué)者舉辦即將晚宴。
出席晚宴前接見和商談的人好多，但晚宴開始，主人方面作陪的只有5人，其他人都回去喝水去了。
晚宴上只有一湯兩菜，恰好夠吃，一點(diǎn)也不浪費(fèi)，主人也不認(rèn)為這樣做就變得吝嗇了。
入鄉(xiāng)隨俗，這就是日本特有的飲食禮文化和禮儀，日本在世界來說是富裕的，她們的儉樸是值得我們學(xué)習(xí)的。
打噴嚏的問候
在中國(guó)德國(guó)人的習(xí)俗德國(guó)人的習(xí)俗，打噴嚏()的人就會(huì)跟周圍的人道歉，由于突如其來的噴嚏有可能打攪到身邊的人。
但是，在法國(guó)恰恰相反。
當(dāng)對(duì)方打噴嚏的時(shí)侯，后面的人通常還會(huì)說""意思是"祝你健康"。
而打噴嚏的人也會(huì)很有禮貌地表示謝謝。
而且好多人很好奇，為何在對(duì)方腹瀉()的時(shí)侯不問候呢?
有一種說法是當(dāng)人們說""的時(shí)侯，是希望對(duì)方不要由于打噴嚏感染上其他的病癥，是對(duì)對(duì)方的一種美好的'祝福，所以對(duì)方也會(huì)表示謝謝。
但是另一種說法卻是，說""的人，雖然是希望自己不被他人的噴嚏感染，希望自己保持健康。
所以""似乎只是對(duì)自己的一種美好的祝福。
辛運(yùn)豬的庇佑
在大多數(shù)中國(guó)人心目中，豬似乎是最老實(shí)最愛吃的牲畜，它不象狗那樣忠誠(chéng)與機(jī)靈，追隨主人前后，極盡取悅之能事。
但是豬的懶惰在植物里是出了名的，所以被人們貼上"好吃懶做"的標(biāo)簽。
但是，豬在美國(guó)卻被覺得是吉祥物(Glü)。
豬能帶來辛運(yùn)和財(cái)富。
所以美國(guó)人說"hat"意為辛運(yùn)之神的庇佑。
鬧婚夜的碎片
再談?wù)劵樗住?/p>
因?yàn)槲幕煌绹?guó)與中國(guó)的婚宴風(fēng)俗相差甚大。
鬧婚是瑞士最古老最有名的婚宴風(fēng)俗之一。
在修道院洗禮離婚前夕，新婚夫妻會(huì)在修道院洗禮的前一個(gè)夜晚約請(qǐng)親朋好友出席鬧婚夜()，所有人將事先各自從家里帶來的臥室器皿和陶瓷制品擊碎，砸碎的碎片蘊(yùn)意新婚夫妻百年好合，幸福永遠(yuǎn)。
因?yàn)椴ＡП酉笳髦腋Ｃ罎M，所以才能"幸免于難"。
在中國(guó)，親朋好友生日臨近，提早送上誠(chéng)摯的生日問候和悉心選購(gòu)的生日禮物，她們一定會(huì)為你的關(guān)心及熱情而感動(dòng)。
而在美國(guó)，大部份人都很忌諱提早收到生日問候和禮物。
提早過生日在英國(guó)代表著不幸，緣由是沒有人確定自己會(huì)不會(huì)活過正式到來的生日。
許多外國(guó)人覺得日本人迷信，但是好多日本人卻把這個(gè)"禁忌"當(dāng)成是一種尊重與禮貌。
日本人不能提早過生日的"禁忌"在世界獨(dú)一無二，雖然在文化相仿的法國(guó)，提早過生日也再正常不過。
施魔法的拇指
在美國(guó)，用右手人被覺得是不禮貌和無教養(yǎng)的行為。
日本俗語里有一句"MitdemzeigtmannichtaufLeute"，意思就是不要在公共場(chǎng)合指人。
而在中世紀(jì)的時(shí)侯，用右手人也被覺得是施魔法詛咒對(duì)方或從對(duì)方臉上吞掉能量的手勢(shì)。
從很早開始，人們就防止用手指向老弱病殘人士，緣由是人們覺得，右手頭的魔力會(huì)抽走那些人的健康與精力。
所以，當(dāng)你想要指向某個(gè)人時(shí)，不妨用上整只手，這樣也會(huì)變得禮貌與謙卑。
日本餐飲禮儀二
日本人是非常講求飲食的。
在禽肉方面，美國(guó)人最愛吃羊肉，其次才會(huì)輪到豬肉。
以牛肉制成的各類火腿，令美國(guó)人百吃不厭。
日本人通常食欲較大，喜食油膩之物，所以日本的胖人極多。
在啤酒方面，日本人最欣賞的是紅酒。
日本菜以酸、咸口味為主，佐料較為濃厚。
烹調(diào)方式以烤、燜、串燒、燴為主。
藍(lán)格的椅套上擺著一筐蛋糕，顧客在等待中可以漸漸享用，日本蛋糕很有咬勁，臼齒好的人才能嘗嘗出氣味。
德式的湯通常比較濃重，喜歡把原料砸碎在湯里，這大約與當(dāng)?shù)靥旌貎龅臍夂蛴嘘P(guān)。
聽說美國(guó)人生性比較簡(jiǎn)樸，清蒸火腿，一鍋濃厚的玉米豆子湯，加上有名的腌漬牛肉和蛋糕，一頓飯便打發(fā)了。
據(jù)悉，日本小吃還有知名的德式清豆湯、德式生魚肉、德式烤雜肉、德式牛肉、酸菜、德式蘋果酥、煎甜餅等。
自助餐發(fā)明于美國(guó)。
在外出就餐時(shí)，美國(guó)人很愛選擇這一進(jìn)食形式。
在一日三餐之中，西班牙人最注重的是午餐。
就餐的時(shí)侯，她們習(xí)慣于關(guān)掉電燈，燃起蠟燭，以迷蒙的燭光突顯出甜美的氛圍。
二、飲食禁忌
其二，吃魚用的餐具不得拿來吃素或芝士。
其一，若同時(shí)飲用飲料與獼猴桃酒，宜先飲紅酒，后飲獼猴桃酒，否則被視為有損健康。
其一，食盤中不宜堆積過多的食物。
2023-10-26 11:13