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引言

上節課做小餅干，下節課端著餐盤去嘗同學炒的粵菜……如此“新鮮”的中學生活，是許多師生從未見過的景色。中學的專業學習生活真的如此豐富多彩嗎？那樣略顯不同的學院專業，在高職中是否稀松平時？高職與碩士的專業差別，從何時開始展現？

01高職：夾在中職與碩士之間

新美國設立后，職業教育經歷了幾起幾落，大部份本科高校并且被拆并到碩士高校或改辦本科。直到上世紀八十年代高職高專目錄，我國首批職業學院才確定成立，高等職業教育開始嘗試探求。

當初國家積極鼓勵經濟發展較快的地區舉行各類方式的短期輪訓，方式有職業學院、電大、夜大等，滿足在職人員的技能或則文憑提高需求。同時還鼓勵有能力的高等本科學校對有需求的人士提供職業輪訓服務。此刻的高等職業教育更注重于“快出成績”。因為管理制度不統一，高職高校出現專業數目下降，專業命名隨便且混雜等問題。

與此同時，在“中職結業能夠找到一份不錯工作”的時期下，“優先招收中等職業學院結業師生”的職業學院境遇變得有些難堪，受限于當初人們認知的局限和社會發展的窘境，高職高校發展困難，職業教育的必要性和重要性無法彰顯，生源量與生源品質皆不盡如人意。不過，彼時還有一些如財經類本科專業較為吃香，其投檔分數線并且一度超出碩士高校。

1999年，教育部頒布《面向21世紀教育振興行動計劃》，明晰“2000年高等教育本本科在校生人數將達到660千人。得益于高等教育擴招，高等職業教育迅速壯大，高職高校招生數量逐年增多。從1997年的42.07千人，下降到552.58千人，跌幅超12倍。高職學院人數也已經從1997年的337所，提高至1486所。

02從無到有，三改職業教育目錄

2000年6月，教育部高等教育司下發《關于在高職高專教育中舉辦專業教學變革試點工作的通告》，決定經過十年的努力，爭取在全省完工300個左右特色鮮明、在國外同類教育中具備帶頭作用的示范專業，促使高職高專教育的變革和發展。

盡管在20世紀末就早已迎來了大學擴招，但高職高校此前仍然“模仿”本科高校發展管理方式，專業界定均以學科分類為根據，專業紛亂問題常年存在。直到2004年，教育部出臺我國第一個《普通高等中學高職高專教育指導性專業目錄》后才與普通中專分開設置，改按產業、行業界定，專業設置與職業分類相適應。當前少數高職高校在其辦學定位和專業設置中，仍存留著普通專科的色調。

五年后，即2015年，教育部修訂印發《普通高等中學高等職業教育（本科）專業目錄（2015）》，取消了如森林采運安裝工程、中中醫結合、雜技演出、教育管理、幼兒園管理、勞教管理等專業。同時新增適應產業變革升級、產業鏈延展交叉、新興職業與技術進步還要的專業。

2021年高職高專目錄，職業教育專業目錄重新更新。《職業教育專業目錄（2021年）》高職本科較高職（本科）專業目錄（2015年）及歷年增補專業，保留414個，調整439個，調整升幅56.4%。保留的專業主要是符合產業人才需求實際、職業成熟穩定、專業布點較廣、就業面向明晰、名稱科學合理以及特種行業領域專業；專業調整的情形主要是：適應經濟社會發展新變化新增專業，按照產業變革升級改名專業，按照業態或崗位需求變化合并專業，對不符合市場需求的專業給予撤消。撤消的專業包括戲劇演員、歷史教育、海上救撈技術等。

036.58萬個專業點，552.58萬師生

隨著科學技術的更新迭代、不同行業之間的交叉復合越來越多的新興行業涌現，當前職業教育專業目錄更新速率似乎過慢，滯后于新興行業的發展需求。2015年施行的《高職專業設置管理方法》確立了“5年一大修，1年一增補”的動態管理體制。之外，高職專業設置推行備案制，高職學院自主依法設置專業，專業設置權逐步下放給學院，迸發了中學辦學魅力。

近五年來，在增補之中，我國高職擬招生專業點數目呈上升趨勢，2023年擬招生專業點共65808個，平均到校，各所高職高校中大概有44個招生專業點。但是職業高校與市場聯系更為密切，但職業的存在并不意味著專業的存在，職業教育專業未能完全囊括或是一一對應所有的社會職業，同時每年撤消招生專業點同樣在變化，因此整體而言，增長較為緩慢。

以南京市為例，深圳市已連續三年，有兩所高職高校分別撤消市場營銷專業。但同時，近十年新增專業數目遠少于撤消專業數目，新增專業包括人工智能、無人機、新能源車輛、跨境電子商務等方面，與經濟社會發展實際還要相吻合。

另外，依據有關規定，牽涉臨床醫學、教育、公安、司法涉警類等高職本科專業為國家控制專業，列入行政審批事項。據統計，2020年高職新設國控專業點最多，有290個。近十年，新設國控專業數呈增長趨勢。

在各種國控專業中，教育類專業為每年新增最多專業點，2023年有135個。在這之中，學前教育增設最多，2023年學前教育專業點增設56個，初期教育增設30個。教育行業需求顯著，不過高職中數學教育、數學教育、英語教育等專業主要崗位面向為中學教育。

按照高職專業大類數據顯示，2021年結業的高職師生中，財經商貿大類專業的結業生最多，醫藥衛生大類再者，水務大類結業生數量最少。財經商貿大類即包括財商財會類、財政地稅類、金融類等專業。網民所感興趣的蛋糕相關專業，實際只有小部份人學習。從產業視角界定，第三產業高職結業數量遠超于第一產業與第二產業，有301.85千人。《中國勞動統計年鑒2020》表示，在衛生和社會工作，公共管理、社會保障和社會組織等行業中，接受高職本科的從業人員達30%左右，成為行業主心骨。

結語

職業教育專業設置未能脫離經濟產業的動態發展需求，而產業的發展與變革升級也須要與之相匹配的專門技術技能人才的供給。隨著我國踏入新發展階段，實現職業教育高品質發展，對優化專業設置、推動專業升級和數字化改建提出新的更高要求。百萬擴招、雙高計劃、1+X證書、“雙師型”教師、產教融合、校企合作……高職院校準在通過種種路徑滿足不同專業師生的學習需求。