更新時間:2024-04-07 13:43:10作者:admin3
一般的廚師學(xué)校都不同長短期專業(yè),可以根據(jù)自己的情況選擇學(xué)西點(diǎn)、中餐、西餐、特色小吃、甜品等,并且學(xué)的時間也不長,同樣也不會耽擱你正常的上班時間;選擇學(xué)校的話要綜合考慮師資、資質(zhì)、環(huán)境設(shè)備等各方面
近幾年廚師發(fā)展勢頭很猛,很多人看準(zhǔn)了這個趨勢,選擇學(xué)廚師。
廚師速成班很多地方都有,但是很多學(xué)校教學(xué)實(shí)力實(shí)在是有待提高,建議選擇專業(yè)的廚師學(xué)校,里邊有速成班,雖然是速成班,但是老師非常注重學(xué)生的掌握情況,他們有自己的一套教學(xué)方式,在最短的時間內(nèi)讓學(xué)生掌握最多的知識。
當(dāng)然有呀,不過學(xué)的時間久一點(diǎn),學(xué)的東西肯定多撒,自己有沒有白來一趟呀
中餐烹飪沒有速成,需要不斷學(xué)習(xí)累積,基本功必須練習(xí),如刀工、翻炒、調(diào)料作用與識別,想要成為一名高級廚師,更是要學(xué)好雕刻、拼盤等技能,這其中學(xué)問太多,一定要到專門的地方學(xué)習(xí)。短期速成一般是那種小吃類的,幾天時間即可學(xué)會。
最好的學(xué)校是
四川烹飪學(xué)院
一般通過要高考分?jǐn)?shù)才能進(jìn)去
其他,建議你找熟人,找個大賓館大酒店,拜個大師傅為師,上上之策