著名旅英華商謝貴獲“金筷子”東方美食大獎
更新時間：2024-04-25 20:09:34作者：佚名
喜愛東方美食的英國人首次設立了評選亞洲美食的獎項，命名為“金筷子”英國東方美食獎。
首屆頒獎典禮最近在倫敦舉行。 英國著名華商謝桂全榮獲“終身成就獎”，以表彰他幾十年來對餐飲業(yè)的貢獻以及在英國社會推廣中國美食的貢獻。
中央電視臺、新華社、中新社、大公報等對此進行了報道。
作為英國餐飲界的一大盛事，眾多重量級嘉賓專程前來拜訪。
眾多名廚、影視明星、國會議員、美食家、美食博主、餐飲機構以及華人社區(qū)代表等500人出席了本次活動。
其中評委之一是中國名廚譚榮輝（下圖）
2009年，他被英國女王授予大英帝國勛章（OBE），以表彰他對美食藝術，特別是推動英國接受正宗中國美食的貢獻。
他在接受記者采訪時表示，這個獎項讓英國人認識到了中餐的無窮魅力。 他鼓勵更多的中餐館參與評選活動，走進英國主流社會，努力提高中餐的知名度和影響力。
亞洲美食在英國享有很高的聲譽和知名度。 然而，英國并沒有針對東亞美食的獎項。 首屆“金筷子”東方美食獎填補了這一空白。
美食獎由英國著名華語電視主持人、時尚顧問Gok Wan主持（他也主持了當晚的頒獎典禮，下圖左）
并且，共同創(chuàng)立。
他們表示，之所以將其命名為“金筷子”英國美食，是因為希望大家能夠想起中國菜和其他東方美食。 近十幾年來英國美食，中國以及日本、泰國、韓國、印度、越南、馬來西亞等東亞美食在英國越來越受歡迎，開設了許多餐館。
不過，英國并沒有專門針對東亞美食設立的美食獎。 “中國菜和其他東亞美食需要得到主流社會的認可，我們也希望通過設立這樣一個獎項來慶祝東方美食在英國多年來的繁榮和發(fā)展。”
首屆“金筷子”美食獎設立地區(qū)獎、國家獎等17個獎項，并邀請中國名廚譚榮輝、黃成義（）、英國美食作家福莎·鄧洛普（）、餐飲集團創(chuàng)始人、英國名流等廚師、美食節(jié)目主持人，以及伊斯靈頓華人協(xié)會聯(lián)合創(chuàng)始人、華人工黨創(chuàng)始人之一謝金霞MBE，英籍華人工黨主席梁欣妮CBE擔任評委，進行英國各地的選擇。
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謝桂權為何能獲得“終身成就獎”？
這是因為他在餐飲行業(yè)工作了40多年，在英國社會推廣中國美食。
謝桂全是英國著名華商、華僑領袖。 1961年，還不到20歲的謝桂全從香港來到英國打拼。 剛到英國時，他在一家中餐館找到了一份洗碗的工作。
八年后，他用所有積蓄在倫敦開設了自己的餐廳。 憑借美味的菜肴和優(yōu)質的服務，餐廳立即走紅，吸引了許多當時的名人。
后來，1975年，他在倫敦創(chuàng)辦了第一家華人零售超市，專門經營中國食品和商品。
在他的努力下，煙臺蘋果、番禺蓮藕進入了英國市場。
他現(xiàn)在是英國最大、最成功的東方食品集團之一西禾康食品集團的董事長。
2015年榮獲GG2世界食品獎，是當年唯一獲獎的華人企業(yè)家。 他成為華人社會的典范和食品行業(yè)的先驅。
2017年被任命為中國海外交流協(xié)會第六屆理事會理事。
獲獎后，謝桂泉激動地說：
“這個獎太重了，我今晚睡不著了！這個獎不是給我個人的，這個獎是給我的祖國的！”
“我一生40多年英語作文，從第一個在英國創(chuàng)辦中餐公司的人開始，一直在追求一個目標，那就是向英國人推廣中國飲食文化！讓英國人喜歡東方美食今天終于做到了！”
他還表示，未來將繼續(xù)致力于在英國弘揚中國傳統(tǒng)飲食文化，讓更多英國人喜歡上中國菜。
讓我們共同呼吁中國美食走向世界！
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